Il programma di cucina più corto del mondo è su Instagram: Fish Tales

Siamo invasi dai programmi di cucina, in tv e online. Volti noti e non ci spiegano come tagliare, tritare, sbucciare, mescolare, sminuzzare, mescolare, e ovviamente come cucinare, aggiungerei al meglio, qualsiasi tipo di ricetta, con qualsiasi ingrediente. Certo, perché più si rendono le cose difficili e più dura è la lotta all’ultimo sangue tra chi prepara il piatto più buono.

C’è però un uomo, Bart van Olphen, uno scrittore, un amante del mare e del pesce, di quello pescato con metodi sostenibili e che non danneggiano le specie e l’ambiente, che nella semplicità del suo sorriso ha realizzato su Instagram lo show culinario più corto de mondo. “Fish Tales“ è il nome del programma in cui vengono proposte clip con ricette, consigli e segreti su come cucinare un piatto di pesce perfetto. Magari se non siete amanti del pesce non fa per voi cari amici ma vi assicuro che guardando pochi secondi riuscirete a sentire addirittura il profumo del mare 🙂

Quello di Bart van Olphen è un approccio interessante se rapportato al dominio dei programmi culinari televisivi che, fatta eccezione per pochissimi esempi, occupano ampie e lunghe fasce dei palinsesti. Questi video, della durata di soli 15 secondi, sono il contenuto perfetto per l’utente che non ha più il tempo (o la pazienza, o l’attenzione) per seguire contenuti così prolungati, che cerca l’ispirazione per approfondire in un secondo momento e condividere intanto l’idea con gli amici. Per vedere i video di Fish Tales andate sull’account Instagram
http://instagram.com/bartsfishtales

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Eidos Tweet: Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare! (Ratatouille, Disney)

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